腊八粥中的期待 ,发布: 谭旭颖

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逛超市,看到很多人在食品货架前买八宝饭,突然意识到又是腊八节了。

从小到大,每年腊八节都要喝腊八粥。我们妈妈做的腊八粥是世界上最香的粥。小时候,腊八前夕,妈妈把粥的食材都准备好,泡好了。我也会在旁边帮忙,米饭,小米,花生,红豆……,洗枣去核,摘干果。这些都是我喜欢的东西。我经常在妈妈不注意的时候往嘴里扔一块红枣肉或者葡萄干。

直到第八天早上,天还没亮,妈妈就起床开始煮粥。困了,听着厨房里传来的锅碗瓢盆演奏的音乐,想着起床就能喝到甜甜的腊八粥,美美地睡上一觉。即将煮熟的腊八粥在大铁锅里冒泡,远远就能闻到香气。水果香气夹杂着米香,非常诱人。

全家人坐在一起,母亲端上热气腾腾的腊八粥,分碗,加上自己喜欢的白糖或红糖。因为加入了干果,腊八粥本身就有一种甜甜的味道,所以我喜欢吃不加糖的原味。我迫不及待地舀了一勺粥到嘴里。又浓又香。我妈总是笑着说:“慢慢吃,小心烫着。”寒冷的三九天,一家人笑着喝腊八粥,暖胃暖心,幸福持续了很久。

长大了,我在逃命,老家越来越远,全家围坐吃腊八粥的机会越来越少。但每年腊八节,我都和妈妈一样,亲手煮一壶腊八粥,在腊八早上慢慢咀嚼。腊八粥的浓郁如深沉的思念,腊八粥的甘甜如母亲的呼唤。

这种带着爱和祝福的腊八粥,是一种回忆,一种怀念,一种美好的期待。这时,我想起了妈妈在这个季节里一直说的那句久违的谚语:“不要贪恋孩子,腊八之后就是一年。”腊八,年近,春不远。

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